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Menù di San Silvestro

Capodanno sul Lago di Como

Cenone di San Silvestro 2022
Menu à la carte
Antipasti
  • Cotechino nostrano e quenelle di crema di zucca, carne salada di cervo con maionese ai frutti di bosco
  • € 15,00
  • Tentacolo di polpo croccante con salsa verde e marmellata di cipolle rosse, carpaccio di trota affumicata con burro alle acciughe
  • € 18,00

    Primi piatti
  • Ravioli caserecci ripieni di coniglio con il loro ragout in bianco
  • € 14,00
  • Paccheri di gragnano ripieni di ragout di pescato gratinati e il suo fumetto
  • € 14,00
    Secondi piatti
  • Controfiletto di angus (Scozia)
  • € 24,00
  • Scottadito di cervo
  • € 24,00
  • Contorno di taroz incluso
  • Tonno Mediterraneo leggermente scottato, marinato in salsa Teryaki e insalatina orientale
  • € 22,00
  • Fritto di Paranza del Mediterraneo con zucchine, carote, salvia e mele
  • € 22,00
    Dessert
  • Cremoso al cioccolato fondente
  • € 8,00
    Prenota ora